Ölandsvete är en urvetetyp som härstammar från Speltvete, vetet är malt av innersta kärnan, grodd och skal är bortsiktat.
Ölandsvete är ett vete med naturligt högre protein i spannmålen.
Ölandsvete lämpar sig bäst till all typ av bakning.
Näringsvärde per 100 g | |
---|---|
Energivärde | 1421 kJ/350 kcal |
Fett | 1,3 g |
varav mättat fett | 0 g |
Kolhydrater | 70 g |
varav sockerart | 0 g |
Protein | 10,8 g |
Kostfiber | 2,5 g |
Salt | 0 g |
Innehåller gluten |
55.00 kr – 530.00 kr