Telefon butik: 011-571 51 E-post: info@orgakvarn.se

Spelt Fullkorn KRAV

Speltmjöl Fullkorn KRAV är malt på valsar där det grova skalet siktas bort men delar av kärnan bevaras vid malning. Spelt en återupptäckt kultursort som härstammar från enkorn och tvåkorn och har ett naturligt högt proteinvärde. Speltmjöl fullkorn kan du använda som Stenmalet rågmjöl och lämpar sig bäst till exempelvis matbröd, pajdegar och knäckebröd.

Näringsvärde per 100 g
Energivärde1400 kJ/330 kcal
Fett2,4 g
varav mättat fett0,7 g
Kolhydrater60 g
varav sockerart0,4 g
Protein13 g
Kostfiber9 g
Salt0 g
Innehåller gluten

50.00 kr615.00 kr

Andra intressanta produkter